Программа тура
Маршрут:
Барановичи – Молодечно – Крево – Гольшаны – Юзуфово – Барановичи.
Экскурсия на единственную крафтовую сыроварню в Беларуси, где применяются традиционные методы сыроварения и аффинажа. Настоящие сыровары раскроют секреты сырного дела, расскажут о производстве от самых начальных этапов до камеры созревания выдержанного сыра.
Вместе с вами изготовят итальянский сыр семейства Pasta Filata: моцареллу, которую вы сможете попробовать на дегустации (1 час).
К сырам будут подаваться различные джемы, гриссини (хлебные палочки), вода, чай и кофе. После дегустации все сыры, которые вы пробовали, вы сможете приобрести прямо на сыроварне.
Отправляемся в Крево — одну из важнейших резиденций Великих князей Литовских со знаменитым замком, в котором в 1385 году была заключена Кревская уния, положившая начало союзу Великого Княжества Литовского и Королевства Польского и крещения балтского населения ВКЛ по католическому обряду.
Живописные руины древнего замка — одна из наиболее ярких достопримечательностей Беларуси. Мы сможем увидеть, как замок восстанавливается из руин – первый этап реставрации практически завершен.
В 1387 году в Крево был основан один из первых католических храмов в Беларуси, на его месте сейчас стоит живописный костел Преображения Господня. Еще один кревский храм, который мы увидим во время экскурсии - православная церковь во имя Св. Александра Невского (1854).
Далее переезжаем в Гольшаны, что в прошлом были владением князей Гольшанских (Ольшанских). Из их рода происходила Софья Гольшанская — жена короля Владислава Ягайло, которая стала родоначальницей династии Ягеллонов и которой здесь поставлен памятник.
С XVI в. местечком владел род князей Сапег. В 1618 году Павел Стефан Сапега начал здесь строительство комплекса монастыря францисканцев. Монастырские постройки используются и ныне как действующий костел.
В тридцати километрах от Минска, в агрогородке Юзуфово расположена белорусская пивоварня «Robim Good Brewery», куда мы с вами и направимся. Пивовары бренда делают вкусное, локальное, своё, а значит всегда свежее пиво с ответственностью за качество и чистоту стиля.
Качество пива гарантирует чешское оборудование Destilla и премиальное импортное сырье: европейский солод, лучшие немецкие и американские хмеля. Пиво Robim Good без пастеризации и фильтрации, что дает ему большую полноту вкуса и аромата, чем продукты крупных пивоварен.
Вы познакомитесь с каждым этапом процесса варки пива, узнаете интересные особенности о используемом сырье, стилях пива и погрузитесь в теплую, душевную атмосферы команды пивоварни.
Примечания:
- Туристическая компания оставляет за собой право изменять график поездок по мере комплектации группы, а также вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объёма и качества услуг, осуществлять замену заявленных ресторанов и отелей на равнозначные.
- Время в пути указано ориентировочное. Туристическая компания не несёт ответственности за задержки, связанные с пробками на дорогах.
- Стоимость дополнительных входных билетов указана справочно на момент составления программы.
- Описание наших автобусов, работающих на маршруте, и транспортных услуг.
- Рекомендации для туриста во время автобусного путешествия.
- Рекомендации родителям, отправляющим ребёнка в автобусное путешествие.